მესხური ოქრო მიწაში დამარხულ თიხის ქოთნებში ინახებოდა — მას ტენილ ყველს ეძახდნენ – საუკუნოვანი ტრადიცია, რომლის უნიკალური დამზადების წესი დღემდე შემორჩა
გაზიარება
ქორწილში დიდებული სუფრა ჰქონდათ, ტენილი ყველიც კი იყო – იტყოდნენ ძველად მესხეთში
უძველესი ქართული ყველის – ტენილი ყველის მომზადების მესხური წესი