უძველესი ქართული ყველის – ტენილი ყველის მომზადების მესხური წესი

მარიამ ბერიძე
0 წუთიანი წაკითხვა
მესხური ოქრო მიწაში დამარხულ თიხის ქოთნებში ინახებოდა — მას ტენილ ყველს ეძახდნენ – საუკუნოვანი ტრადიცია, რომლის უნიკალური დამზადების წესი დღემდე შემორჩა

ქორწილში დიდებული სუფრა ჰქონდათ, ტენილი ყველიც კი იყო – იტყოდნენ ძველად მესხეთში

უძველესი ქართული ყველის – ტენილი ყველის მომზადების მესხური წესი
პირველი არხის არქივი
გაუზიარეთ ეს სტატია
ჟურნალისტი — საზოგადოება და სოფლის ცხოვრება. ასახავს სოფელში მცხოვრები ადამიანების ყოველდღიურ ცხოვრებას, პრობლემებსა და წარმატებებს.
კომენტარები ჯერ არ არის