ტყვია სუნელში – ხმელ სუნელში საგანგაშო რაოდენობის მძიმე მეტალი აღმოაჩინეს, ტყვიის ზეგავლენა ჯანმრთელობაზე. რას ამბობს სურსათის ეროვნული სააგენტო?
ბათუმის აგრარულ ბაზარში ჩატარებული ლაბორატორიული კვლევის შედეგად, სურსათის უვნებლობის სააგენტომ გამოავლინა, რომ ხმელ სუნელში ტყვიის შემცველობა 9 323 მგ/კგ-ია, რაც მეტია დასაშვებ ნორმაზე (2 მგ/კგ). ეს არის პირველი შემთხვევა, როდესაც ტყვია აღმოჩნდა საკვებ პროდუქტში.
თემის შესახებ სიუჟეტი „იმედის დილამ“ მოამზადა.
რას ამბობს სურსათის ეროვნული სააგენტო?
სურსათის ეროვნული სააგენტოს სურსათის უვნებლობის დეპარტამენტის უფროსის მოადგილე, ანა გემაზაშვილი აღნიშნავს: “ამ ეტაპზე 200-ზე მეტი სურსათის ნიმუში გამოვიკვლიეთ. დარღვევის აღმოჩენის შემდეგ, ბიზნესოპერატორს დაევალა როგორც ხმელი სუნელის, ასევე მისი ინგრედიენტების ლაბორატორიული გამოკვლევა. აღნიშნული პარტია დავლუქეთ და მისი რეალიზება აღარ ხორციელდება.”
ტყვიის ზეგავლენა ჯანმრთელობაზე
ტყვია, როგორც მძიმე მეტალი, ადამიანის ჯანმრთელობას დიდ საფრთხეს უქმნის, განსაკუთრებით ბავშვებში.
იაშვილის ბავშვთა ცენტრალური საავადმყოფოს სამედიცინო დირექტორი, ივანე ჩხაიძე ამბობს: “ბავშვების ორგანიზმი 4-5-ჯერ მეტ ტყვიას ითვისებს, რაც სწრაფი ინტოქსიკაციის რისკს ზრდის.”
ტყვიის მაღალი შემცველობა შესაძლოა გავლენა მოახდინოს:
- გონებრივ განვითარებაზე
- ინტელექტზე
- საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე
რეგიონის კვლევები და შედეგები
2019 წელს ჩატარებული საერთაშორისო კვლევის თანახმად, დასავლეთ საქართველოში ტყვიის მაჩვენებელი გაცილებით მაღალია, რაც კვების ხასიათს უკავშირდება. “სანელებლების ხშირი გამოყენება შესაძლოა ერთ-ერთი ფაქტორი იყოს,” — ამბობს ივანე ჩხაიძე.
როგორ დავიცვათ თავი?
სურსათის ეროვნული სააგენტო მოსახლეობას ურჩევს:
- შეიძინონ მხოლოდ დაფასოებული და ეტიკეტირებული სურსათი.
- დაეყრდნონ სურსათის უსაფრთხოების კონტროლსა და შემოწმებას.
დასკვნა
ტყვიის აღმოჩენა ხმელ სუნელში საზიანოა ჯანმრთელობისთვის, მნიშვნელოვანია, რომ საზოგადოება ყურადღებით იყოს სურსათის არჩევის დროს. უზრუნველყოს უსაფრთხო და ჯანმრთელი კვება საკუთარი ოჯახისთვის!
მასალის გამოყენების პირობები
