ბევრი ფერმერი და სოფლელი მიიჩნევს, რომ ხილისა და ბოსტნეულის ყოველდღიური მიღება მხოლოდ სასარგებლოა.
თუმცა, ქართველი ექიმები გვაფრთხილებენ: არსებობს პროდუქტები, რომელთა უზმოზე მიღება ორგანიზმისთვის საზიანოა. ეს განსაკუთრებით ეხება მათ, ვინც მიწაზე მძიმე ფიზიკურ შრომას ეწევა.
მიწაზე მუშაობა და ღია ცის ქვეშ ყოფნა საჭიროებს, რომ ორგანიზმი ძლიერი და ენერგიით სავსე იყოს. სწორი საუზმე ამაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს.
რა დაგჭირდებათ
- გამოღვიძების შემდეგ ნახევარი საათი მოთმენა
- ოთახის ტემპერატურის წყალი
- სასარგებლო საკვების შესახებ ცოდნა
- მედიკოსების რჩევების გათვალისწინება
ნაბიჯი 1: დაიწყეთ წყლით
დილა დაიწყეთ ერთი ჭიქა წყლით უზმოზე. წყალი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურის, არც ცივი და არც ცხელი. სოფლად, სადაც ფიზიკური დატვირთვა ხშირია, ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია.
ნაბიჯი 2: თავიდან აიცილეთ ფორთოხლის წვენი
ფორთოხლის წვენის უზმოზე მიღება კუჭს აღიზიანებს. ხილის წვენებში ფრუქტოზაა, რომლის გადამუშავება ახალგაღვიძებული ორგანიზმისთვის რთულია. უმჯობესია, ფორთოხალი სხვა საკვების შემდეგ მიირთვათ და დღეში ერთი პორცია საკმარისია.
ნაბიჯი 3: გადადეთ უმი ბოსტნეული
სოფლად ხშირად მიიჩნევენ, რომ ბაღის ახალი ბოსტნეული ყოველთვის სასარგებლოა. თუმცა, უზმოზე უმი ბოსტნეულის სალათები კუჭისთვის მძიმეა. მთელი ღამის შემდეგ ორგანიზმს უხეში უჯრედისის გადამუშავება უჭირს.
ნაბიჯი 4: ერიდეთ ცხარე საკვებს
ცხარე საკვები კუჭ-ნაწლავს აღიზიანებს და შეიძლება გულძმარვა გამოიწვიოს. მაგალითად, თუ საუზმეზე კვერცხს მიირთმევთ, უმჯობესია, ცხარე სოუსი არ დაამატოთ. სოფლად, სადაც ენერგია საჭიროა, ეს რჩევა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია.
ნაბიჯი 5: ფრთხილად იყავით იოგურტთან
იოგურტი სასარგებლოა, მაგრამ დილით, უზმოზე მიღებამდე უმჯობესია სხვა საკვები მიიღოთ. უზმოზე იოგურტმა შეიძლება კუჭის ბაქტერიების ბალანსი დაარღვიოს.
ნაბიჯი 6: ყველი – კარგი არჩევანი საუზმეზე
ყველი დილით კარგი ალტერნატივაა. კუჭი მას მარტივად ამუშავებს. ბევრ სოფლის ოჯახში ყველი საკუთარი წარმოებისაა და საუზმეზე ხშირად გამოიყენება.
რჩევები:
- საუზმემდე გამოღვიძების შემდეგ მინიმუმ 30 წუთი დაიცავით
- სოფლის მედიცინის შესახებ დამატებითი ინფორმაციის მიღება სასარგებლოა
- აგრარული პოლიტიკის ფარგლებში ჯანსაღი კვების ხელშეწყობა მნიშვნელოვანია
- მცენარეული საკვები სწორად გამოიყენეთ
ხშირად დასმული კითხვები:
რატომ არ არის რეკომენდებული უზმოზე ბოსტნეული? მთელი ღამის შემდეგ ორგანიზმს უხეში უჯრედისის გადამუშავება უჭირს, რაც დისკომფორტს იწვევს.
როდის შეიძლება ფორთოხლის წვენის დალევა? უმჯობესია, სხვა საკვების შემდეგ მიიღოთ და დღეში ერთი პორცია საკმარისია.
წყარო: shenisofeli.ge — სარედაქციო მასალა

