კვირა, აპრილი 26, 2026
- Advertisement -
Google search engine

კარტოფილის მეურნეობა – სახელმძღვანელო, თუ როგორ უნდა მოიყვანოთ კარტოფილი ეფექტურად

0
გაირკვა, რომ კარტოფილს არასწორ ადგილას ვინახავთ... - რა წერია ახალ კვლევაში
#image_title

კარტოფილის მეურნეობა

კარტოფილის მოყვანა შეიძლება იყოს შრომატევადი. აქ მოცემულია სახელმძღვანელო, თუ როგორ უნდა მოიყვანოთ კარტოფილი ეფექტურად.

კარტოფილის კულტურის თესვა მოითხოვს მზრალად ხვნას და თესვის წინ ფართობის დამუშავებას. მზრალად ხვნა შეიძლება ზაფხულში და შემოდგომაზე. ამ პერიოდში ნიადაგი უნდა აიჩეჩოს, მოიხვნას და დაიფარცხოს. საქართველოს რეგიონებში, სადაც  ეს კულტურა განვითარებულია, მზრალად ხვნა უმჯობესია ჩატარდეს ივლისის ბოლოდან და დასრულდეს არაუგვიანეს სექტემბერში. ნაადრევი ხვნა ხელს უშლის სარეველების გაჩენას. თესვის წინ აუცილებელია ნიადაგი ღრმად და კარგად გაფხვიერდეს.

1. აირჩიეთ სწორი ჯიში
კარტოფილის სახეობები: არსებობს რამდენიმე ჯიში, მათ შორის ადრეული (ახალი კარტოფილი), შუა სეზონური და გვიანი (შესანახი კარტოფილი). აირჩიეთ თქვენი კლიმატიდან გამომდინარე და როგორ აპირებთ მათ გამოყენებას.
სათესლე კარტოფილი: შეიძინეთ სერთიფიცირებული სათესლე კარტოფილი ბაღის ცენტრიდან ან სანერგედან დაავადების თავიდან ასაცილებლად.
2. მოამზადეთ ნიადაგი
ნიადაგის ტიპი: კარტოფილს ურჩევნია ფხვიერი, კარგად გაწურული ნიადაგი, რომელიც მდიდარია ორგანული ნივთიერებებით. ქვიშიანი თიხნარი იდეალურია.
ნიადაგის მომზადება: ტესტის pH დონე; იდეალურ შემთხვევაში, ის უნდა იყოს 5.5-დან 6.5-მდე. შეცვალეთ ნიადაგი კომპოსტით ან კარგად დამპალი სასუქით ნაყოფიერების და დრენაჟის გასაუმჯობესებლად.
დამუშავება: გაფხვიერეთ ნიადაგი მინიმუმ 12 ინჩის (30 სმ) სიღრმეზე, რათა მოხდეს ტუბერის ჯანსაღი ზრდა.
3. დაჭერით და გაასუფთავეთ კარტოფილის თესლი (საჭიროების შემთხვევაში)
მოჭრა: თუ თქვენი სათესლე კარტოფილი დიდია, დაჭერით ნაჭრებად, თითოეულს მინიმუმ ერთი „თვალი“ (კვირტი).
გამკვრივება: დატოვეთ დაჭრილი ნაჭრები, რომ გაშრეს, 24-დან 48 საათის განმავლობაში გრილ, ბნელ ადგილას. ეს ხელს უშლის ლპობას დარგვისას.
4. დარგვა
დრო: დარგე კარტოფილი გაზაფხულზე ბოლო ყინვების შემდეგ, როდესაც ნიადაგის ტემპერატურა მიაღწევს დაახლოებით 45°F (7°C).
დაშორება: დარგეთ კარტოფილი 4-6 ინჩის სიღრმეზე და 12-15 ინჩის მანძილზე ერთმანეთისგან 2-3 ფუტის დაშორებით.
5. მორწყვა
ტენიანობის საჭიროება: კარტოფილს სჭირდება მუდმივი ტენიანობა, განსაკუთრებით ტუბერკულოზის განვითარების ეტაპზე. ღრმად მორწყეთ კვირაში ერთხელ, ან უფრო ხშირად მშრალი პერიოდის დროს.
მოერიდეთ ზედმეტ მორწყვას: უზრუნველყავით სათანადო დრენაჟი ლპობის თავიდან ასაცილებლად.
6. ჰილინგი
ტექნიკა: როგორც კი მცენარეები გაიზრდება, მოაყარეთ ნიადაგი მცენარის ძირის გარშემო, როდესაც ისინი დაახლოებით 6-8 ინჩის სიმაღლეზე არიან. ეს ხელს უწყობს მცენარეების შენარჩუნებას, ხელს უშლის მზის სხივებს ტუბერებში მოხვედრას და ზრდის მოსავლიანობას.
სიხშირე: მზარდი სეზონის განმავლობაში ორჯერ ან სამჯერ აწიეთ მცენარეები.
7. სარეველა და მავნებლების კონტროლი
სარეველა: რეგულარულად ამოიღეთ სარეველა, რათა შემცირდეს კონკურენცია საკვებ ნივთიერებებსა და წყალში.
მავნებლების მართვა: დააკვირდით ჩვეულებრივ მავნებლებს, როგორიცაა ბუგრები, კარტოფილის ხოჭოები და მავთულხლართები. გამოიყენეთ ორგანული პესტიციდები ან ხელით კრეფა მათ გასაკონტროლებლად.
8. განაყოფიერება
ნუტრიენტები: განაყოფიერეთ დაბალანსებული სასუქით (კალიუმის მაღალი შემცველობით) დარგვისას და ისევ ბორცვისას. მიჰყევით პროდუქტის ინსტრუქციას განაცხადის განაკვეთებისთვის.
9. მოსავლის აღება
დრო: საადრეო კარტოფილის მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან 60-90 დღის შემდეგ, როცა მცენარეები ყვავილობენ. კარტოფილის შესანახად დაელოდეთ სანამ ფოთლები გაყვითლდება, როგორც წესი, 90-120 დღე.
მეთოდი: ფრთხილად ამოთხარეთ კარტოფილი ბაღის ჩანგლის გამოყენებით, იზრუნეთ, რომ არ დააზიანოთ.
10.შენახვა
გაჯანსაღება: ახლად დაკრეფილი კარტოფილი 1-2 კვირის განმავლობაში გააჩერეთ გრილ, ბნელ და კარგად ვენტილირებადი ადგილას, რათა გაიზარდოს შენახვის ვადა.
შენახვის პირობები: შეინახეთ დამუშავებული კარტოფილი გრილ, ბნელ ადგილას (იდეალურად დაახლოებით 45-50°F ან 7-10°C) კარგი ვენტილაცია.
ამ ნაბიჯების დაცვით, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ სახლში მოყვანილი კარტოფილის უხვი მოსავალით.

თქვენს მამულში დე­­კორატიული კუ­­­თხეც გექნებათ და, თუ არ გაქვთ, ახლავე მო­აწყვეთ – ბა­ლა­ხოვანი ყვა­­ვილებიდან გირჩევთ უმშვენი­ერეს ხმალას, რომ­ლის მრავალი ჯიში არსებობს და, სურვილისამებრ, შეგიძლიათ შეარჩიოთ

0
თქვენს მამულში დე­­კორატიული კუ­­­თხეც გექნებათ და, თუ არ გაქვთ, ახლავე მო­აწყვეთ - ბა­ლა­ხოვანი ყვა­­ვილებიდან გირჩევთ უმშვენი­ერეს ხმალას, რომ­ლის მრავალი ჯიში არსებობს და, სურვილისამებრ, შეგიძლიათ შეარჩიოთ
#image_title

ხმალა, ანუ გლადიოლუსი

რა თქმა უნდა, თქვენს მამულში დე­­კორატიული კუ­­­თხეც გექნებათ და, თუ არ გაქვთ, ახლავე მო­აწყვეთ; ამით კარ-მიდამო-საც გა­­ალამაზებთ და ცხოვრებასაც.
ბა­ლა­ხოვანი ყვა­­ვილებიდან გირჩევთ უმშვენი­ერეს ხმალას, რომ­ლის მრავალი ჯიში არსებობს და, სურვილისამებრ, შეგიძლიათ შეარჩიოთ.

გაშენებით კი ასე გააშენეთ:
წინასწარ დამუშავებულ ნიადაგში გააკეთეთ კვლები, რომელთა შორის მანძილი – 1მ, ხოლო მცენარეთა შორის – 50-70 სმ უნდა იყოს. დარგვამდე გააბით კანაფი, მონიშნეთ ადგილები და ჩარგეთ ბოლქვები 6-8 სმ სიღრმეზე, შეიძლება 8-10 სმ-ზეც (მსუბუქ ნიადაგში). ბოლქვები მჭიდროდ დასვით ნიადაგზე და მიაყარეთ მიწა.
ვეგეტაციის პერიოდში, 10 დღეში ერთხელ, გაუფხვიერეთ ნიადაგი, საჭიროების მიხედვით მორწყეთ. მასობრივი აღმოცენების პერიოდში მცენარეებს შემოაყარეთ მიწა 6-8 სმ-ზე ისე, რომ ფოთლის იღლიებში მიწა არ ჩა­ვიდეს. დაყ­­ვავილებული ყვავილედები მოაცალეთ, რაც ხელს უწყობს ბოლქვების უკეთ განვითარებას.
ზრდა-განვითარების პერიოდში ნარგავებს მინე­რალური სასუქებით კვებავენ. პირველად – 3-4 ფოთლის განვითარებისთანავე, მეორედ, როცა 5-6 ფოთოლი განუვითარდება, და მესამედ – ყვავილობის წინ.
გამოკვება შეიძლება მშრალი და სველი წე­სით. მშრალი წესით გამოკვებისას სასუქი შე­აქვთ რიგთაშორისებში 6-8 სმ სიღრმეზე.
სველი წესით გამოკვებისას სასუქი იხსნება წყალში – 10 ლ წყალზე 30-40 გ ამიაკის გვარჯილა და 15-20 გ კალიუმის ქლორიდი.
გვიან შემოდგომით, ყინვების დაწყებამდე, ბოლქვებს თხრიან, ასუფთავებენ, მზეზე აშრო­ბენ და ინახავენ მშრალ ადგილას.

მარცვლოვანი კულტურების განოყიერება

წყარო: ნიკოლოზ იოსებიძე, ყველაფერი საოჯახო მეურნეობის შესახებ (გამომცემლობა პალიტრა L)

დედამიწის ზურგზე უთვალავი მშვენიერი ყვავილია, მაგრამ, როცა ვინმეს ან რაიმეს ულამაზესად წარმოჩენა სურთ, უმალ ვარდს ადარებენ

0
დედამიწის ზურგზე უთვალავი მშვენიერი ყვავილია, მაგრამ, როცა ვინმეს ან რაიმეს ულამაზესად წარმოჩენა სურთ, უმალ ვარდს ადარებენ
#image_title

ვარდი  – დედამიწის ზურგზე უთვალავი მშვენიერი ყვავილია, მაგრამ, როცა ვინმეს ან რაიმეს ულამაზესად წარმოჩენა სურთ, უმალ ვარდს ადარებენ.

დედამიწის ზურგზე უთვალავი მშვენიერი ყვავილია, მაგრამ, როცა ვინმეს ან რაიმეს ულამაზესად წარმოჩენა სურთ, უმალ ვარდს ადარებენ. მართლაც შეუდარებელია ვარდი, როგორც სილამაზით, ისე განუმეორებელი სურნელით. მსოფლიოში ცნობილია 400-მდე ჯიშის ველური ვარდი, ანუ ასკილი. საქართველოში 25 სახეობის ასკი­ლია. რაც შეეხება კულტურული ვარდის ჯიშებს, 25 ათასი ჯიში და ფორმაა ცნობილი.
ვარდი მრავლდება ამონაყარით, დაკალმე­ბით, ბუჩ­­­ქის დაყოფითა და გადაწვენით, უმე­ტეს­­წილად გამრავლე­­ბის ძირითადი ხერხია კვი­რ­­ტით მყნობა, რომელიც საქარ­თველოში ტა­რ­­დება ივნისიდან ოქტომბრამდე, ხოლო რგვა – გაზაფხულსა და შემოდგომაზე. ვარდის გასაშე­ნებლად საუკეთესოა დაწრეტილი თიხნარი, ქვიშნარი და თიხიანი ნიადაგები.
გარდა ესთეტიკური დანიშნულებისა, არსებობს ვარდის ტექნიკურ-ეთერზეთოვანი ჯიშებიც, მაგალითად კაზანლიკური ვარდი, რომ­ლის­განაც, გარდა ეთერზეთების მიღებისა, მურაბასაც ხარშავენ და არომატულ ლიქიორსაც ამზადებენ.
როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ვარდი ძირი­თა­დად კვირტით იმყნობა. საძირედ იყენებენ თეს­ლით გამოყვანილ ასკილის ნერგებს. ორწლიან საძირეზე, ფესვის ყელთან, აკეთებენ ირიბ ჩა­ნაჭერს, შიგ სვამენ კარგად მომწიფებული ერთ­წლიანი ყლორტიდან აჭრილ კვირტს და ზედ ახ­ვევენ გამჭვირვალე პოლიეთილენის სახვევს; როცა კვირტი შეხორცდება, სახვევს ხსნიან.
როგორ დავაფესვიანოთ ვარდის კალამი
გთავაზობთ ვარდის კალმის დაფესვიანების მარტივ და ეფექტიან მეთოდს: ის ყლორტი, რომელსაც ყვავილი ჰქონდა განვითარებული, ჰორიზონტალურად გადაჭე­რით ზედა კვირტი­დან 5-7 მმ-ის დაცილებით, ხოლო ქვედა ნაწილი – ირიბად, კვირტიდან 1,5-3 მმ-ის დაცილებით. ყლორტზე უნდა დარჩეს 7-8 კვირტი, ქვედა ფოთლებს ეჭრება ნახევარი. კალმები მოათავსეთ წყლიან ქილაში, რომელშიც წყლის დონე 1,5-2სმ-ია. ერთ ქილაში შეიძლება მოთავსდეს რამდენიმე კალამი, ოღონდ ისე, რომ ფოთლები ერთმანეთს არ ეხებოდეს.
კალმებიანი ქილა დადგით მზიან ადგილას. ქილას სახურავი არ სჭირდება. ყურად­ღება მიაქციეთ წყლის ოდენობას ქილაში, როგორც კი მოაკლდება, მაშინვე შეავსეთ თავდაპირველ დონემდე.
10-12 დღის შემდეგ უკვე შეიძლება ნაზარდის ღია გრუნტში გადატანა. ნიადაგი კი ასე უნდა მომზადდეს: 0,5 წილი გადამწვარი ნაკელი და თითო-თითო წილი სილა, ტორფი და ყამირის მიწა. გადარგული კალმები უხვად უნდა მორწყოთ და დაახუროთ შიგნიდან კირით შეთეთ­რებული მინის ქილა. ნარგავს უნდა ჰქონდეს ნორ­მალური ტენიანობა.
ერთი კვირის შემდეგ დაიწყება კვირტის გაშლა და ნაზარდის გამოტანა. იმისათვის, რომ ნაზარდი მიეჩვიოს ღია გრუნტის პირობებს, დღეში 10-15 წუთით ქილები მოხადეთ. ამ მეთოდით ერთ წელიწადში მიიღებთ ნებისმიერი ჯიშის ვარდის დაფესვიანებულ მა­ღალხარისხოვან ნერგს.
როდის არ ჭკნება ვარდი
ლარნაკში ჩადებამდე ვარდის ღეროს ქვედა ნაწილს მოაცალეთ ფოთლები. სქელმერქნიანებს ბოლოები უნდა წაატეხოთ. ნუ დაიზარებთ ყოველდღე წყლის გამოც­ვლას. ასევე ყოველდღე დაასხურეთ ოთახის ტემპერატურის წყალი. დღეგამოშვებით კი ღეროების ბოლოები გაურეცხეთ ონკანის ქვეშ და დაამოკლეთ ერთი სანტიმეტრით.
იმისათვის, რომ ზოგიერთი ყვავილი `გა­მო­ცოცხ­ლდეს~, უნდა ჩადოთ ცხელ, მაგრამ არა­მდუღარე წ­ყალში (მაგალითად, ნარგიზი). დამ­ჭკნარი იასამნისა და ქრიზანთემას ღერო­ები ჩაუშვით მდუღარე წყალში ერთი წუთით. გეორგინას ღე­­­­როები კი სწრაფად უნდა მოწვათ ცე­ცხლზე და მხო­ლოდ შემდეგ ჩადოთ
წ­ყალში. შრო­შანებს, ნარგიზებს, მიხაკებს, ვარ­დებს ხში­­რად უნდა ასხუ­როთ წყალი. მოჭრილი ყვავილების სიცო­ცხლის გა­ხანგრძლივება შე­იძლება შაქრით, თუმცა ყველა ყვავილს სხვადას­ხვა დოზა სჭირდება. ყველაზე მეტად „ტკბილეულის მოყვარულია“ მიხაკი – 1ლ წყალზე 70 გ შაქარი, შემდეგ მოდის ზამბახი და ჰერბერა – 30გ, ვარდი – 15 გ. ვარდს ლიმონის მჟავაც უყვარს, 1/4 ჩ.კ. 1ლ წ­ყალზე.

ხმალა, ანუ გლადიოლუსი

წყარო: ნიკოლოზ იოსებიძე, ყველაფერი საოჯახო მეურნეობის შესახებ (გამომცემლობა პალიტრა L)

საქართველოში პოლონელი ღვინის პროფესიონალების ტური ჩატარდა – დააგემოვნეს როგორც კლასიკური წესით, ასევე ტრადიციული მეთოდით დამზადებულ ქართული ღვინოები

0
საქართველოში პოლონელი ღვინის პროფესიონალების ტური ჩატარდა - დააგემოვნეს როგორც კლასიკური წესით, ასევე ტრადიციული მეთოდით დამზადებულ ქართული ღვინოები
#image_title

პოლონეთის ბაზარზე ქართული ღვინის ექსპორტის ზრდის ხელშეწყობის მიზნით, ღვინის ეროვნული სააგენტოს და სააგენტოს კონტრაქტორი მარკეტინგული კომპანიის „People PR“ ორგანიზებით, საქართველოში პოლონელი ღვინის პროფესიონალების ტური ჩატარდა. ინფორმაციას ღვინის ეროვნული სააგენტო ავრელებს.

8-კაციანი ჯგუფის შემადგენლობაში იყვნენ ღვინის იმპორტიორები, კომერციული სექტორის და კონტრაქტორი მარკეტინგული კომპანიის „People PR” წარმომადგენლები.

ტურის ფარგლებში, სტუმრები ქართლისა და კახეთის რეგიონებში იმყოფებოდნენ, სადაც ღვინის საწარმოები დაათვალიერეს, ქართული ღვინის დაყენების ტექნოლოგიას გაეცნენ, ადგილზე

დააგემოვნეს როგორც კლასიკური წესით, ასევე ტრადიციული მეთოდით დამზადებულ ქართული ღვინოები.

პოლონელი სტუმრებისთვის თბილისში ქართული ღვინის დეგუსტაციაც გაიმართა, სადაც წარმოდგენილი იყო ქართული ღვინის მწარმოებელი 15 კომპანიის სხვადასხვა ღვინო. ქართველმა ღვინის მწარმოებლებმა შეფასებები და რეკომენდაციები მიიღეს პოლონელი პროფესიონალებისგან.
პოლონეთი ქართული ღვინის ერთ-ერთ სტრატეგიულ ბაზარს წარმოადგენს, რომელმაც ქართული ღვინის ექსპორტიორი ქვეყნების ხუთეულში სტაბილურად დაიმკვიდრა ადგილი. მიმდინარე წლის იანვარ-სექტემბრის მონაცემებით, საქართველოდან პოლონეთში ექსპორტირებულია 5 მილიონამდე ბოთლი ღვინო; ზრდამ, გასული წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით, 13% შეადგინა.

ახალშობილთა ოჯახების ერთჯერადი ფინანსური დახმარება გაიზარდა

0
ახალშობილთა ოჯახების ერთჯერადი ფინანსური დახმარება გაიზარდა
#image_title

თიანეთის მუნიციპალიტეტის მერის ლევან წიკლაურის ინიციატივით, ახალშობილთა ოჯახების ერთჯერადი ფინანსური დახმარება გაიზარდა:

I შვილი – 1500 ლარი, ნაცვლად 300 ლარისა;

II შვილი – 3000 ლარი, ნაცვლად 400 ლარისა;

III შვილი – 4500 ლარი, ნაცვლად 500 ლარისა;

ყოველ მომდევნო შვილზე არსებული თანხა გაიზრდება 1500 ლარით.

ტყუპები – 10 000 ლარი,  ნაცვლად 1000 ლარისა;

გარდა ამისა, ფულადი დახმარება ყოველთვიურად გადაეცემათ 1 წლამდე ბავშვის ოჯახებს:

I შვილი – ყოველთვიურად 150 ლარი;

II შვილი – 300 ლარი;

III შვილი – 450 ლარი;

ყოველ მომდევნო შვილზე არსებული თანხა გაიზრდება 150 ლარით.

ფინანსური დახმარების მისაღებად, მერიაში მშობლის განაცხადი უნდა დაფიქსირდეს ბავშვის დაბადებიდან 3 თვის განმავლობაში.

ამასთან, აუცილებელია, ორივე მშობელი რეგისტრირებული იყოს თიანეთის მუნიციპალიტეტში;

ორივე მათგანს მინიჭებული ჰქონდეს “მაღალმთიან დასახლებაში მუდმივად მცხოვრები პირის” სტატუსი, რაც ნიშნავს იმას, რომ კალენდარული წლის განმავლობაში ჯამში 9 თვე ან 9 თვეზე მეტი ვადით ფაქტობრივად ცხოვრობდეს თიანეთის მუნიციპალიტეტში.

აგრეთვე, ლევან წიკლაურის ინიციატივით, მუნიციპალიტეტში მცხოვრები ახალდაქორწინებული ოჯახი, ფინანსური წახალისების მიზნით, მიიღებს ერთჯერად ფულად დახმარებას 5 000 ლარის ოდენობით:

– თუ მეუღლეები, ერთ-ერთი ან ორივე, ქორწინებამდე რეგისტრირებული იყვნენ თიანეთის მუნიციპალიტეტში;

–  დახმარების მოთხოვნის დროისთვის ორივე მათგანს აქვს “მაღალმთიან დასახლებაში მუდმივად მცხოვრები პირის” სტატუსი და კალენდარული წლის განმავლობაში, ჯამში 9 თვე ან 9 თვეზე მეტი ვადით, ფაქტობრივად  ერთად ცხოვრობენ თიანეთის მუნიციპალიტეტში.

ახალდაქორწინებულად ჩაითვლება ოჯახი თუ ქორწინება, სამოქალაქო კოდექსის შესაბამისად, რეგისტრირებულია 2025 წლის 1-ელი აპრილის შემდგომ.

დახმარების მოთხოვნის უფლება არ აქვთ:

1. არარეგისტრირებულ ქორწინებაში მყოფ პირებს, რომლებსაც ფაქტობრივად შექმნილი ჰქონდათ ოჯახი, ერთად ცხოვრობდნენ და ეწეოდნენ საერთო საოჯახო მეურნეობას 2025 წლის 1-ელ აპრილამდე.

2.  საქართველოს სამოქალაქო კოდექსით გათვალისწინებული ფიქციურ ქორწინებაში მყოფ პირებს.

ახალდაქორწინებულებს უფლება აქვთ აღნიშნული დახმარების მიღება მოითხოვონ ქორწინების რეგისტრაციიდან არაუგვიანეს 12 თვისა.

 

გადმოწერე აპლიკაცია „შენი ექიმი“ – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!

მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.

ვერიკო ანჯაფარიძის დაბადების დღეა – მისი ხატება “მონანიებაში ” და ფრაზა “რა საჭიროა გზა, თუ ტაძართან არ მიმიყვანს” ადამიანთა გულებში მარადიულად იცოცხლებს.

0
ვერიკო ანჯაფარიძის დაბადების დღეა – მისი ხატება “მონანიებაში ” და ფრაზა “რა საჭიროა გზა, თუ ტაძართან არ მიმიყვანს” ადამიანთა გულებში მარადიულად იცოცხლებს.
#image_title

6 ოქტომბერი ქართული სცენის თვალსაჩინო წარმომადგენლის, თანამედროვე ქართული თეატრის ერთ-ერთი ფუძემდებლის, ლეგენდარული ვერიკო ანჯაფარიძის დაბადების დღეა.

მისი ხატება “მონანიებაში ” და ფრაზა “რა საჭიროა გზა, თუ ტაძართან არ მიმიყვანს” ადამიანთა გულებში მარადიულად იცოცხლებს.

ქართული კინო-თეატრის ლეგენდარული მსახიობის, ვერიკო ანჯაფარიძის დაბადებიდან 120 წელი გავიდა, მისი რეალური დაბადების წელი 1897-ია, თუმცა იმის გამო რომ მას წლებზე საუბარი არ უყვარდა, ოფიციალურ დოკუმენტში დაბადების თარიღად 1900 წლის 6 ოქტომბერია მითითებული (ძვ. სტილით 23 სექტემბერი).

ვერიკო თეატრალურ ოჯახში იზრდებოდა, ადრეული ასაკიდანვე დგამდა წარმოდგენებსა და ირგებდა მისთვის სასურველ როლებს. როდესაც აკაკი წერეთელს პატარა ვერიკო უნახავს, მოხიბლულა მისი ნიჭით, ხელში აუყვანია და უთქვამს: “შენ უნდა ასახელო ჩვენი საყვარელი სამშობლო მეოცე საუკუნეში, კარგად დაიხსომე!’’.  პოეტის ეს შეგონება წინასწარმეტყველური აღმოჩნდა, ვერიკო არა მარტო მეოცე საუკუნის, არამედ ქართული თეატრისა და კინოს სახედ იქცა.

მიხეილ ჭიაურელი იხსენებს…

მოდიოდა ქალი დიდი ნაბიჯებით. ეცვა აბრეშუმის გრძელი კაბა. ვერ გაიგებდი, თვალებით ვის უყურებდა, ოდნავ მოზრდილი ცხვირი, უწესრიგოდ, ფაფარივით გადმოყრილი თმა… ყველას მოგვესალმა და მე მომეჩვენა, რომ განსაკუთრებული ყურადღებით მე შემომხედა. მე მას პირველად ვხედავდი… და ვხედავდი მხოლოდ მას! ეზოში მწვანეზე ჩამოვსხედით ყველა. მოხდა ისე, რომ ვერიკო ჩემთან ახლოს დაჯდა. რა ბედნიერებაა! ბედნიერებას განვიცდიდი და არ მესმოდა, რას ნიშანავდა ეს… ჯაბადარმა ახალგაზრდა მსახიობს სთხოვა რამე წაეკითხა. ვერიკომ სასტიკი უარი განაცხადა. სთხოვდნენ ჩვენი მსახიობებიც… “ვთხოვ, იქნებ, დამიჯეროს”,- გავიფიქრე და თითქმის ჩურჩულით ვთქვი, – მეც გეხვეწებით-მეთქი. მან ერთი შემომხედა და დაუყოვნებლივ დაიწყო… რატომ დაიწყო მაინცდამაინც მაშინ, როცა მე ვთხოვე? არ ვიცი… რა ახლოს იყო მისი ხელი დაბლა… ვერაფერს ვგრძნობდი… მე ტაში არ დავუკარი, დავიხარე და ხელზე ვაკოცე…

ვერიკო ანჯაფარიძის ანდერძი

„თუ დამბლა დამეცემა, გაფიცებ ყველას, – მამისა და ძმის ხსოვნას, შენი შვილების სიცოცხლეს, – ნუ გამიმეტებ ტანჯვისთვის. სულერთია, სიცოცხლისკენ რომ მომაბრუნონ, მაინც ხეიბარი დავრჩები – ეს კი მე არ დამიმსახურებია! ძალით ნუ წამიყვან საავადმყოფოში. აქ, საკუთარ საწოლში, უფრო ადვილი იქნება სიკვდილი. არადა, რამდენი ხანია, მინდა, ჩემი ვაჟის გვერდით განვისვენო. სწორედ ამისთვის არსებობს ძლიერი დასაძინებელი საშუალება – უნდა გაკეთდეს ინექცია, ერთი პატარა ნემსი! გეცოდინება, რომ ამით მომგვრი სიმშვიდეს. მხოლოდ ამას გთხოვ!” – წერ­და ვერიკო ანჯაფარიძე ან­დერ­ძში…

  უკრაინაში დაღუპული ქართველი მებრძოლების უკანასკნელი სიტყვები – ექსკლუზიური ინტერვიუ სერჟანტთან, რომელზეც რუსული სპეცსამსახურები ნადირობენ

ვერიკო ანჯაფარიძე იყო საქართველოს და სსრკ სახალხო არტისტი. სსრკ სახელმწიფო, შოთა რუსთაველის სახელობის და კ. მარჯანიშვილის სახელობის პრემიების ლაურეატი. თანამედროვე ქართული თეატრის ერთ-ერთი ფუძემდებელი. მარჯანიშვილის თეატრის მრწამსის მიმდევარი და დამცველი.

ვერიკო ანჯაფარიძე დაიბადა ქუთაისელი ინტილიგენციის ოჯახში. ქუთაისის წმინდა ნინოს სასწავლებლის დამთავრების შემდეგ სწავლობდა მოსკოვში – ს. აიდაროვისა და თბილისში – გ. ჯაბადარის დრამატულ სტუდიებში. 1920-1926 წლებში იყო თბილისის რუსთაველის სახელობის თეატრის, 1926-1928 წლებში – ბათუმის თეატრისა და თბილისის “მუშათა თეატრის”, 1928-1932 წლებში – ქუთაისი-ბათუმის აკადემიური დრამის (ხელმძღვანელი კოტე მარჯანიშვილი) მსახიობი. 1932-1933 წლებში მუშაობდა მოსკოვის “რეალისტურ თეატრში”, სადაც მ. გორკის “დედაში” შეასრულა სოფიას როლი. 1933 წელს დაბრუნდა თბილისში და მარჯანიშვილის სახელობის თეატრში სიცოცხლის ბოლომდე ეწეოდა ნაყოფიერ შემოქმედებით მოღვაწეობას. 1957-1959 წლებში იყო ამ თეატრის დირექტორი და სამხატვრო ხელმძღვანელი.

ანჯაფარიძის სახელთან არის დაკავშირებული კ. მარჯანიშვილის სახელობის სახელმწიფო აკადემიური თეატრის მრავალი დადგმა. ამ თეატრში მუშაობის 60 წლის განმავლობაში ანჯაფარიძემ განსაკუთრებული სცენური სახეების მთელი გალერეა შექმნა. მათ შორის: ოფელია (უ. შექსპირის “ჰამლეტი”), ივდითი (კ. გუცკოვის “ურიელ აკოსტა”), დეზდემონა (უ. შექსპირის “ოტელო”), ლიზი (ნ. შიუკაშვილის “სულელი”), გინატრე (შ. დადიანის “ნინოშვილის გურია”), მარგარიტა (ა. დიუმას “მარგარიტა გოტიე”), ცაბუ (შ. დადიანის “ნაპერწკლიდან”), აიშე (ი. ვაკელის “შური”), ლარისა (ა. ოსტროვსკის “უმზითვო”), ჯავარა (ვაჟა-ფშაველას “მოკვეთილი”), მაყვალა (ა. ყაზბეგის “მოძღვარი”), კლეოპატრა ( უ. შექსპირის “ანტონიოს და კლეოპატრა”), დარეჯანი (ი. მოსაშვილის “მისი ვარსკვლავი”), გრაფინია (პ. ბომარშეს “ფიგაროს ქორწინება”), შეჰმენე ბანუ (ნ. ჰიქმეთის “ლეგენდა სიყვარულზე”), მარიამ სტიუარტი (ფ. შილერის “მარიამ სტიუარტი”), მედეა (ევრიპიდეს “მედეა”), ბებია (ა. კასონას “ხეები ზეზეურად კვდებიან”), ზეინაბი (ა. სუმბათაშვილის “ღალატი”), ფრუ ალვინგი (ჰ. იბსენის “მოჩვენებანი”), ფატი გურიელი (ა. ჩხაიძის “შთამომავლობა”), ნენი (პ. ზინდელის “გვირილა”), ლედი მაკბეთი (უ. შექსპირის “მაკბეთი”), დედოფალი (მ. მრევლიშვილის “წამება დედოფლისა”), მისის ჰიგინზი (ბ. შოუს “პიგმალიონი”) და სხვა.

ანჯაფარიძემ შექმნა განუმეორებელი ეკრანული სახეები: მარო (“საბა”), ლუიზა (“კომუნარის ჩიბუხი”), კნეინა ბარათაშვილისა (“არსენა”), რუსუდანი (“გიორგი სააკაძე”), ჰანსის დედა (“ბერლინის დაცემა”), დაფინა (“სკანდერბეგი”), ოთარაანთ ქვრივი (“ოთარაანთ ქვრივი”), ნინო (“ბედნიერი შეხვედრა”), კნეინა (“რაც გინახავს, ვეღარ ნახავ”), პელაგია (“შეხვედრა წარსულთან”), მგზავრი (“მონანიება”) და სხვა.

ვერიკო ანჯაფარიძე მხატვრული კითხვის ოსტატი იყო. ეწეოდა რეჟისორულ მოღვაწეობას: კ. მარჯანიშვილის სახელობის თეატრში დადგა სპექტაკლები: ვ. როკის “ინჟინერი სერგეევი”, ა. კასონას “ხეები ზეზეურად კვდებიან”, ა. აღლაძის “მღელვარე დღეები”.

ანჯაფარიძე ეწეოდა პედაგოგიურ მოღვაწეობას საქართველოს თეატრალურ ინსტიტუტსა და დრამატულ სტუდიებში. იყო აქტიური საზოგადო მოღვაწე. 1980 აირჩიეს თბილისის საპატიო მოქალაქედ.

გარდაიცვალა 1987 წლის 30 იანვარს. დაკრძალულია მწერალთა და საზოგადო მოღვაწეთა მთაწმინდის პანთეონში.

 

გადმოწერე აპლიკაცია „შენი ექიმი“ – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!

მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.

არა მხოლოდ იცავს მურაბას ობისგან, არამედ მსუბუქ სითბოსა და განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს

0
არა მხოლოდ იცავს მურაბას ობისგან, არამედ მსუბუქ სითბოსა და განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს
#image_title

თითო ლიტრ მურაბაზე დაამატეთ 2–3 მიხაკი, შეგიძლიათ მოხარშვისას ჩაამატოთ უშუალოდ ხილთან და შაქართან ერთად, ან ქილაში ჩადოთ მოხუფვამდე.

სანელებელი არა მხოლოდ იცავს მურაბას ობისგან, არამედ მსუბუქ სითბოსა და განსაკუთრებულ არომატს ანიჭებს.

რა თქმა უნდა, ქილები აუცილებლად სტერილური უნდა იყოს, ხოლო თავსახურები ჰერმეტულად დახურული. თუმცა, თუნდაც პატარა შეცდომა რომ გაიპაროს, მიხაკი მნიშვნელოვნად ამცირებს ობის გაჩენის რისკს.

დამოწმებულია დროით: მურაბა, რომელსაც მიხაკი აქვს დამატებული, მთელი ზამთარი ინახება ისეთი სუფთა და სურნელოვანი, როგორც მოხუფვის დღეს.

ეს ხრიკი ყველა ხილთან მუშაობს: შავი მოცხარი, მარწყვი, ალუბალი თუ გარგარი.

ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როცა ზაფხულის გემოს ქილებში მოიმარაგებთ, რამდენიმე მიხაკიც დაამატეთ. ალბათ გაგიკვირდებათ, რამდენად დიდხანს შენარჩუნდება მზის დღეების გემო.

გადმოწერე აპლიკაცია „შენი ექიმი“ – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!

მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.

რატომ არის ხილი სასარგებლო დიაბეტიანებისთვის? – 5 ხილი, რომელიც დიაბეტიანებს არ ავნებთ და ყოველდღიურ რაციონში მშვიდად შეუძლიათ დაამატონ

0
რომელია შემოდგომის მკურნალი ხილი? - შემოდგომის ნობათის სასარგებლო თვისებები
#image_title

დიაბეტი არ ნიშნავს, რომ ხილზე სრულად უნდა თქვათ უარი.

პირიქით – სწორად შერჩეული ხილი მნიშვნელოვანი ნაწილია დაბალანსებული და ჯანმრთელი კვების რაციონისა, რაც გეხმარებათ გლუკოზის დონის კონტროლში და ზოგადი ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაში.

რატომ არის ხილი სასარგებლო დიაბეტიანებისთვის?

ხილი შეიცავს ფრუქტოზას – ბუნებრივ შაქარს, თუმცა, ტკბილეულთან განსხვავებით, ხილში შაქარი თან ახლავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს (კუჭ-ნაწლავის ბოჭკოს), რაც შაქრის სისხლში შეწოვას ანელებს და იცავს გლუკოზის დონეს მკვეთრი რყევებისგან.გარდა ამისა, ხილი მდიდარია:

ვიტამინებით (განსაკუთრებით C და ფოლიუმის მჟავით)

მინერალებით (კალიუმი, მაგნიუმი)

ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ებრძვიან ანთებას და ოქსიდაციურ სტრესს — რაც დიაბეტის დროს ხშირად აქტიურდება

მთავარია — შეარჩიოთ ხილი დაბალი გლიკემიური ინდექსით (GI) და დაიცვათ ზომიერი პორციები.

დიაბეტისთვის უსაფრთხო 5 ხილი:

კენკრა (მარწყვი, მოცვი, ჟოლო, მაყვალი)

კენკრა დიაბეტიანებისთვის ნამდვილი სუპერ-საკვებია — დაბალი გლიკემიური ინდექსით, უხვად ბოჭკოთი, ანტიოქსიდანტებითა და ვიტამინებით.

მარწყვი: 1 ჭიქა = 3 გ. ბოჭკო, 7გ. შაქარი

მოცვი: 1 ჭიქა = 4 გ. ბოჭკო, ძლიერ ანტიოქსიდანტური მოქმედება

ჟოლო: 1 ჭიქა = 8 გ. ბოჭკო, დაბალი შაქრიანობა

სუფთად, იოგურტში, ფაფებში ან სმუზებში შეგიძლიათ გამოიყენოთ.

ვაშლი

„ერთი ვაშლი დღეში და ექიმი აღარ დაგჭირდებაო“ – ამ გამოთქმაში სიმართლეა. ვაშლს აქვს საშუალო ან დაბალი GI (ჯიშზეა დამოკიდებული), და სავსეა ბოჭკოთი, განსაკუთრებით ქერქთან ერთად.

შეიცავს პექტინს, რაც ამცირებს გლუკოზის რყევას და აუმჯობესებს მონელებას. ასევე შეიცავს კვერცეტინს – ანტიოქსიდანტს, რომელსაც ანტიდიაბეტური მოქმედება აქვს.

რეკომენდებული პორცია: 1 საშუალო ვაშლი.

ციტრუსები (ფორთოხალი, გრეიპფრუტი, ლიმონი)

დაბალი GI, მდიდარია C ვიტამინით, ბოჭკოთი და ანტიოქსიდანტებით, რაც ამცირებს დიაბეტის გართულებების რისკს.

ფორთოხალი: 3 გ. ბოჭკო, 12 გ. შაქარი

გრეიპფრუტი: ძალიან დაბალი GI

შენიშვნა: ზოგიერთი მედიკამენტი ვერ აიტანს გრეიპფრუტს – აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.

რეკომენდებული პორცია: 1 ფორთოხალი ან გრეიპფრუტის ნახევარი.

ავოკადო

ბოტანიკურად ხილია, თუმცა უნიკალური შემადგენლობით გამოირჩევა. ძალიან დაბალი GI, მდიდარია ჯანსაღი ცხიმებით, რომლებიც აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას და გაჯერებას.

შეიცავს დაახლოებით 10 გ. ბოჭკოს თითო ნაყოფში, ასევე კალიუმსა და სხვა საჭირო ელემენტებს.

ავოკადოს ცხიმები ანელებს სხვა ნახშირწყლების შთანთქმას, რაც იდეალურ დამატებად აქცევს მას სალათებისთვის ან ტოსტისთვის.

რეკომენდებული პორცია: 1/4 ან 1/2 საშუალო ავოკადო.

კივი

დაბალი GI, სავსე C და K ვიტამინით, კალიუმით და ბოჭკოთი. ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და გლუკოზის სტაბილიზაციას.

კვლევებით დადასტურებულია, რომ კივი ამცირებს გლუკოზის დონეს ჭამის შემდეგ.

რეკომენდებული პორცია: 1-2 საშუალო კივი.

გადმოწერე აპლიკაცია „შენი ექიმი“ – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!

მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.

6 ოქტომბრიდან დაიწყება ახალი ვიზუალის პასპორტების გაცემა

0
იანვარში უქმე დღეები განისაზღვრა – მთავრობის დადგენილება
#image_title

2025 წლის 6 ოქტომბრიდან დაიწყება ახალი ვიზუალის პასპორტების გაცემა.

რაც შეეხება ახალი დიზაინის საქართველოს მოქალაქის ბიომეტრიულ პასპორტს, მათზე უნდა იყოს: სახელი; გვარი; მოქალაქეობა; დაბადების თარიღი; პირადი ნომერი; ფოტოსურათი; სქესი; დაბადების ადგილი; პირადი ხელმოწერის ნიმუში; გაცემის თარიღი; მოქმედების ვადა; გამცემი ორგანოს დასახელება; დოკუმენტის ტიპის შესახებ მითითება; ქვეყნის კოდი; დოკუმენტის ნომერი და წვდომის კოდი (CAN – Card Access Number).

გადმოწერე აპლიკაცია „შენი ექიმი“ – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!

მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.

“ჰაერი +29, +31 გრადუსამდე გათბება”

0
სეზონის ყველაზე ცხელი პერიოდი თვის ბოლო დღეებშია მოსალოდნელი,
#image_title

7-8 ოქტომბერს, საქართველო ზაფხულის ხასიათით დახვდება, ყველგან მოსალოდნელია მზიანი, უნალექო ამინდი, – ამის შესახებ მეტეოროლოგი კობა ფარტენაძე წერს.

ჰაერის ტემპერატურა: დასავლეთ საქართველოში, ასევე სანაპიროზე +29, +31°C-მდე აიწევს, აღმოსავლეთში კი +25, +27 გრადუსი იქნება და ეს უკვე არა უბრალოდ სითბოა, არამედ შემოდგომისგან მოპარული ზაფხული.

დასავლეთში პერიოდულად იქროლებს ფიონი, რომელიც, ნაცვლად იმისა, ფანჯრებზე შემოდგომის ხმებს აკაკუნებდეს, თბილ სიამოვნებას მოგვიტანს.

7-8 ოქტომბერს მოსალოდნელი მეტეოროლოგიური მონაცემები:
•  ულტრაიისფერი ინდექსი მაღალი (6–7), ამიტომ მზისგან დაცვა რეკომენდებულია, გარუჯვა კი სასიამოვნო.
•  ტენიანობა საშუალო (60–65%)  სითბო კომფორტულად აღიქმება
•  ზღვის წყალი +20–21°C  ცურვისთვის ცოტათი ცივი.

ამინდი ხელსაყრელი იქნება:

•  ღია სივრცეში დროის გასატარებლად

•  ზღვისპირა გასეირნებისთვის

•  ფოტოსესიისთვის•  და უბრალოდ – იმისთვის, რომ ვიფიქროთ – დროის კანონებს ამინდი ყოველთვის არ ემორჩილება, 7-8 ოქტომბერს, საქართველოში არ იქნება შემოდგომა. ის იქნება ზაფხულის ბოლო, მოულოდნელი სტროფი” – წერს მეტეოროლოგი.

გადმოწერე აპლიკაცია „შენი ექიმი“ – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!

მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.