საქართველო როგორც ხორბლის სამშობლო…
საუბრობს ისტორიკოსი, პროფესორი ქეთევან ხუციშვილი:
„ეს დღეს არ დადგენილა და ნამდვილად საქართველო არის ერთ-ერთი იმ კერათაგანი, სადაც მოხდა ხორბლის ველური ჯიშებიდან კულტივირება, გამოიყენეს კულტურულ სივრცეში, როგორ რაციონის შემადგენელი მნიშვნელოვანი პროდუქტი…“
მასალის გამოყენების პირობები
