კვირა, აპრილი 19, 2026
- Advertisement -
Google search engine

გილოცავთ ორმაისობას -ქუთაისში ტრადიციული სახალხო დღესასწაული „გვირილობა“ აღინიშნება

0
გილოცავთ ორმაისობას -ქუთაისში ტრადიციული სახალხო დღესასწაული „გვირილობა“ აღინიშნება
#image_title

ქუთაისში ტრადიციული სახალხო დღესასწაული – „გვირილობა“, იგივე ქუთაისქალაქობა აღინიშნება.

ქალაქის ცენტრში მთელი დღის მანძილზე გაიმართება გამოფენა-გაყიდვები, შეხვედრები, ფორუმები, პრეზენტაციები, საბავშვო და სპორტული აქტივობები, კონცერტები. აირჩევენ ქუთაისის საპატიო მოქალაქეებს.

მე-20 საუკუნიდან მოყოლებული ქუთაისში გვირილობა ანუ ქუთაისობა ყოველწლიურად 2 მაისს იმართება. ტრადიციულ სახალხო დღესასწაულს დიდი ხნის ისტორია აქვს და ის მოხალისეობასთან, ქველმოქმედებასთან არის დაკავშირებული. გადმოცემის მიხედვით, “გვირილობა” გიმნაზიელ გოგონას, ალექსანდრა ჩიქოვანის ინიციატივას და საქველმოქმედო აქციას უკავშირდება. გვირილას, როგორც ბუნებრივ ანტიბიოტიკს, ტუბერკულოზთან ბრძოლაში სიმბოლური დატვირთვა ჰქონდა.

„გვირილობა“ მე-20 საუკუნის 20-იან წლებში დამკვიდრებული საქველმოქმედო ღონისძიებაა. გიმნაზიელი გოგონები გვირილებს კრეფდნენ, ყიდდნენ და შეგროვილი თანხით ტუბერკულოზით დაავადებულ ადამიანებს ეხმარებოდნენ.

შეიძლება თუ არა მაისში ქორწინება? – მითები, რეალობა და ეკლესიის პოზიცია

0
შეიძლება თუ არა მაისში ქორწინება? – მითები, რეალობა და ეკლესიის პოზიცია
#image_title

მაისში ქორწილი: მითები, რეალობა და ეკლესიის პოზიცია

ქორწილი ერთ-ერთი ყველაზე ემოციური და მნიშვნელოვანი ეტაპია ადამიანის ცხოვრებაში. როდესაც წყვილი ქორწინებას გადაწყვეტს, მათ სურთ, რომ ეს დღე დაუვიწყარი გახდეს — სავსე იყოს ბედნიერებით, სილამაზით და სიმბოლურობით. სწორედ ამაზეა დამოკიდებული ქორწილის თარიღისა და სეზონის ფრთხილად შერჩევაც.

ბევრისთვის მაისი იდეალური დროა ქორწილისთვის: ბუნება გაფერადებულია, თბილი ამინდი იმკვიდრებს თავს, მცენარეები აყვავებული ფერებით ამშვენებს გარემოს და ფოტოებიც ულამაზესი გამოდის. თუმცა, ამ თვეში ქორწინებას მაინც ბევრი ერიდება — მიზეზი კი მრავალწლოვანი ცრურწმენაა.

რატომ ერიდებიან წყვილები მაისის ქორწილებს?

მაისის თვეში ქორწინებასთან დაკავშირებული ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ცრურწმენა ამბობს, რომ ვინც ამ თვეში დაქორწინდება, მთელი ცხოვრება სირთულეებისა და უბედურების თანმდევი იქნება. ეს მოსაზრება თაობებიდან გადმოსული რწმენაა, რომელიც დღემდე ბევრს აშინებს და აიძულებს, გადადოს ქორწილი ივნისამდე.

მაგრამ რამდენად მართალია ეს? არის თუ არა საფუძველი ასეთი შეშფოთებისთვის?

ეკლესიის პოზიცია ქორწილზე მაისში

ქართული მართლმადიდებელი ეკლესია ცალსახად ამბობს, რომ ქორწინების თარიღთან დაკავშირებული ცრურწმენები არ შეესაბამება ქრისტიანულ სწავლებებს. ეკლესიის მოძღვრების მიხედვით, მაისში ქორწინების აკრძალვა არ არსებობს. პირიქით – აღდგომის შემდეგ პირველ კვირას ქორწილის ჩატარება იდეალურად ითვლება.

მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ქორწილი აკრძალულია მხოლოდ მარხვის პერიოდში და გარკვეულ დღეებში. დანარჩენ დღეებში ქორწინება სრულად დასაშვებია, თუნდაც მაისის თვეში.

ქორწილის ბედნიერება თარიღზე არ არის დამოკიდებული

განურჩევლად თვეებისა, ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორი ქორწინებაში ურთიერთპატივისცემა, სიყვარული და სულიერი ერთობაა. არც ერთი თვე — მათ შორის არც მაისი — არ განსაზღვრავს ურთიერთობის ბედნიერებას ან წარმატებას. როცა წყვილს მართლა უყვარს ერთმანეთი და მზად არიან თანადგომისთვის, ცრურწმენებს რეალური ძალა აღარ აქვს.

უნდა დაგეგმო ქორწილი მაისში?

თუ ფიქრობ, დაგეგმო ქორწილი მაისში და მხოლოდ ცრურწმენა გაჩერებს, გაიხსენე, რომ ბედნიერი ურთიერთობა შენ და შენს პარტნიორზეა დამოკიდებული და არა კალენდარულ თარიღზე. მაისის მზიანი დღეები, ბუნების გაღვიძება და სილამაზე იდეალური პირობებია საზეიმო ცერემონიისთვის.


დასკვნა
მაისში ქორწინება ცრურწმენის გამო არ უნდა გახდეს საყოყმანო გადაწყვეტილება. ეკლესია მსგავს რწმენებს უარყოფს და მიიჩნევს, რომ ადამიანის რწმენა და სიყვარული უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე თარიღი. ასე რომ, თუ შენს გვერდითაა ადამიანი, ვისთან ერთადაც მთელი ცხოვრების გატარება გსურს, მაისიც მშვენიერი არჩევანია ქორწილისთვის.

ვაკის მაცხოვრის ფერიცვალების სახელობის ტაძრის წინამძღვარი მამა შალვა კეკელია ამბობს:

“ეკლესია წყვილს ჯვარს ისეთ დროს წერს, როცა მარხვა არ არის. ჯვარი აღდგომიდან 1 კვირის შემდეგ არ იწერება… რაც შეეხება მაისის თვეს, რიცხვს, ასეთი რამ ეკლესიაში არ არსებობს. ეს მხოლოდ ხალხური მოსაზრებაა. ამბობდნენ, ვარდი ყვავილობს და ადამიანს არ გაახარებსო. ეს წარმოუდგენელია და ნიშნავს, რომ ადამიანს არ ესმოდეს ჯერ ღმერთი და შემდეგ ადამიანი. როგორ შეიძლება, ვარდის აყვავებამ ადამიანს დაოჯახებაში ხელი შეუშალოს.

რაც შეეხება დაოჯახებას და ჯვრისწერას, ადამიანს ეს ყველაფერი გააზრებული უნდა ჰქონდეს. გათავისებული უნდა ჰქონდეს, რომ ადამიანი საკუთარ ცხოვრებას უძღვნის მეორე ადამიანს და უნდა გააბედნიეროს. მაისი ყველაზე ლამაზი თვეა, ვარდი ყვავილობს და ყველას ვურჩევ, ჯვარი მაისში დაიწერონ. ყველაფერი ლამაზია, გაზაფხულის სუნი ტრიალებს.

მაისში ქორწილის კი არა, თავიანთი არასწორი გადაწყვეტილების უნდა ეშინოდეთ“.

სანდო რძე! უმაღლესი ხარისხი! ყველაზე ჯანსაღი რძის პროდუქტები! „მაროს ფერმა“ – რძის პროდუქტების დამზადების უნიკალური მეთოდები, ჯანსაღი კვება, ტრადიცია და ტექნოლოგია

0
სანდო და საუკეთესო „მაროს ფერმა“ - რძის პროდუქტების დამზადების უნიკალური მეთოდები, ჯანსაღი კვება, ტრადიცია და ტექნოლოგია
#image_title

„მაროს ფერმა“ – იურისტობიდან აგრარული მეწარმეობისკენ გადადგმული ნაბიჯი

„მაროს ფერმის“ შესახებ სოციალური ქსელიდან შევიტყვე. „მაროს ფერმა“ არის საქართველოში მდებარე საოჯახო მეურნეობა, რომელიც გამოირჩევა ენერგიული განვითარების, ჯანსაღი და ხარისხიანი ლაქტო–დანამატების წარმოებით. აქვთ ყველაზე ჯანსაღი რძის პროდუქტები.

მარიკა ლალიაშვილი, პროფესიით იურისტი, მეუღლესთან ერთად კასპის მუნიციპალიტეტის სოფელ წინარეხში ცხოვრობს და აწარმოებს უმაღლესი ხარისხის რძის პროდუქტებსა და ფერმერულ პროდუქციას.

👉 ბუნებრივ გარემოში გაშენებულ საოჯახო ფერმას მარიკამ თავისი ბებიის, ცნობილი ექიმის – მაროს პატივსაცემად „მაროს ფერმა“ უწოდა.


💡 სოფელში ცხოვრების გადაწყვეტილება

პირველ ეტაპზე დაიწყეს ქათმების მოშენებითა და მეზობლებისგან ნატურალური რძის ყიდვით ყველის მომზადება.


🐄 ფერმა, სადაც ხარისხი მთავარია – 45 სული ძროხა და რძის პროდუქტების ასორტიმენტი

დღეს „მაროს ფერმა“ 45-მდე ავსტრიული და შვეიცარული ჯიშის ძროხას უვლის – შვიცბრაუნისა და სიმენტალის ხაზი, რომელიც დღეში 25-დან 30 ლიტრამდე რძეს იძლევა.

ფერმაში იწარმოება:

  • ნატურალური რძე

  • მაწონი

  • არაჟანი

  • ხაჭო

  • ნადუღი

  • კარაქი

  • ერბო

  • სხვადასხვა სახეობის ყველი

ყოველდღიური რძის მოპოვება 250 ლიტრამდე აღწევს, ხოლო წარმოება იზრდება – მაისში 15 ახალი ხბოს დაბადებას ელიან.


🧀 ტრადიცია და ტექნოლოგია – რძის პროდუქტების დამზადების უნიკალური მეთოდები

მარიკა სპეციალურად გაემგზავრა უცხოეთში, სადაც დაეუფლა ყველის დამზადების თანამედროვე ტექნოლოგიებს. მიღებული ცოდნა ადგილზე გადაამუშავა და შეიმუშავა საკუთარი რეცეპტურა, რომელიც არ იყენებს დანამატებს და კონკურენციას გაუწევს ინდუსტრიულ პროდუქტებსაც კი.

📌 „არაჟანი ისე დავამუშავე, რომ ქარხნის პროდუქტს არაფრით ჩამოუვარდება – ყველაფერი ხელით, ბუნებრივად…”


🐖 🐓 მრავალმხრივი მეურნეობა – ღორები, ქათმები და კვერცხის წარმოება

  • 2000-მდე ფრთა ქათამი – კვერცხისმდებელი ჯიშები და დასაკლავი ვარიები

  • 20 დედა ღორი – ადგილობრივი ბაზრისთვის ღორის ხორცის წარმოება

კვერცხისმდებელი ქათმებისთვის სპეციალურად შერჩეული კვება გამოიყენება – მხოლოდ ქერი, რათა არ გასუქდნენ ზედმეტად და კვერცხის დება არ შეფერხდეს.


🌱 ჯანსაღი კვება და ცხოველების მოვლა – ვეტერინარული კონტროლი და ანალიზები

ცხოველები იკვებებიან მხოლოდ იონჯის სილოსით, სიმინდითა და შვრიის ფქვილით. არ იყენებენ არანაირ ხელოვნურ დანამატს. რძის ხარისხი ყოველდღიურად მოწმდება ანალიზატორით, ხოლო ყოველ 6 თვეში ლაბორატორიულად მოწმდება ბრუცელოზზე.

  რადიო „პოზიტივის“ დღის ამბები 30 მაისს

👉 საჭიროების შემთხვევაში ფერმას გორიდან სპეციალისტი ვეტექიმიც სტუმრობს.


📈 წარმატებული ფერმის ზრდა – რძის მოთხოვნა, პარტნიორობა და მომავალი გეგმები

საწარმო განახლდა და გაფართოვდა. ამჟამად თანამშრომლობს რესტორნებთან, ასევე ამარაგებს მეზობლებსა და ადგილობრივ მომხმარებლებს.

ფერმა სარგებლობს აგროკრედიტით, რაც განვითარებაში მნიშვნელოვან როლს თამაშობს.


🏪 ახალი იდეები – საოჯახო მაღაზია და ტურისტული სივრცე

სათემო განვითარებაზე ზრუნვით, „მაროს ფერმა“ უახლოეს მომავალში გეგმავს:

  • საკუთარი მაღაზიის გახსნას

  • ეზოში ტურისტული ზონის მოწყობას

✨ რჩევა მომავალ ფერმერებს

„თუ ვინმეს სურს, სოფელში მეურნეობა დაიწყოს, მას მხოლოდ ენთუზიაზმი არ ეყოფა – საჭიროა ფინანსების, დროისა და რესურსების წინასწარ გათვლა. საქმე არ კეთდება ნახევრად. წარმატება სირთულეების გადალახვის პროცესში მოდის.“

 
გადმოწერე აპლიკაცია „შენი ექიმი“ – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!
მიიღე სანდო და აქტუალური ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ – საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან.
Telegram არხი: https://t.me/SheniEkimi
შენი ექიმი – ცოდნა ჯანმრთელობისთვის.