რიტუალური ქართული გასტრონომია „ქელეხზე ჩვენს წინაპრებს მენიუც სხვა ჰქონდათ და ლექსიკაც იყო გაწერილი“ დალი ცატავა - გასტრონომიული კულტურის მკვლევარი, საქართველოს გასტრონომიის ასოციაციის პრეზიდენტი. „ჩვენი სუფრის ფილოსოფიის სიმდიდრე...