გურჯაანში ახალგაზრდა ფერმერმა გოგა შავშიშვილმა ეგზოტიკური ფრინველების კონტაქტური ფერმა შექმნა.
მის ფერმაში 40-ზე მეტი იშვიათი სახეობაა თავმოყრილი, რომლებიც საქართველოს რეგიონებში იშვიათად გვხვდება.
რომელი წყლის ფრინველებია განსაკუთრებით იშვიათი საქართველოში?
ხოლმოგორის ბატები ერთ-ერთ ყველაზე მსხვილ ჯიშად ითვლება. ჩინური ბატები და მანდარინის იხვები გამორჩეული შეფერილობით ხასიათდებიან. სოფლის მედიცინის სპეციალისტები აღნიშნავენ, რომ ეგზოტიკურ ფრინველებს განსაკუთრებული მოვლა ესაჭიროებათ.
რა ღირებული თვისებები აქვს აიამცემანის ქათმის ჯიშს?
აიამცემანი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე შავი ქათმის ჯიშია, რომლის შინაგანი ორგანოებიც შავ ფერშია. ეს უნიკალური ჯიში განსაკუთრებული კულინარიული ღირებულებით გამოირჩევა. საქართველოში მეფრინველეობის განვითარებისთვის ასეთი იშვიათი ჯიშები მნიშვნელოვან შესაძლებლობებს ქმნის.
რატომ არის მარანსის ჯიშის ქათმები განსაკუთრებული?
მარანსის ჯიშის ქათმები წითელი შეფერილობის კვერცხებს დებენ, რომლებიც ვიზუალურად სააღდგომო კვერცხებს წააგავს. ბუნებრივი შეფერილობა მათ პოპულარულს ხდის. აგრარული პოლიტიკის მიმართულებით ასეთი ჯიშების განვითარება ფერმერებისთვის მომგებიანია.
რა განასხვავებს ამერაუკანას ჯიშის ფრინველს?
ამერაუკანას ჯიშს ახასიათებს თეთრი, ცისფერი და ფირუზისფერი შეფერილობის კვერცხები. მათი კვერცხები შედარებით ნაკლები ქოლესტერინის შემცველობით გამოირჩევა. ეს თვისება ჯანსაღი კვების მხარდამჭერებისთვის მნიშვნელოვანია.
როგორ უნდა მოვუაროთ კალიფორნიულ მწყერსა და ბობვაითს?
კალიფორნიული მწყერი და ბობვაითი განსაკუთრებული სილამაზის ფრინველებია. მათ სპეციალური პირობები და ყურადღება სჭირდებათ. ქართული კლიმატი ზოგადად შესაფერისია, თუმცა ზამთარში დამატებითი დაცვა აუცილებელია.
რა ღირებულება აქვს ფარშევანგის სხვადასხვა ჯიშებს?
თეთრი და ინდური ფარშევანგები გამორჩეული სილამაზით გამოირჩევიან. მათი ფრთების ნახატი და განსაკუთრებული ქცევა ფერმის ღირსშესანიშნაობად აქცევს. ფრინველების მოვლის სწორი მეთოდები აუცილებელია მათი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
როგორ ვზრდით კაროლინის იხვის სახეობას ჩვენს პირობებში?
კაროლინის იხვები მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე ლამაზ სახეობად ითვლებიან. მათი მოვლა გამოცდილებას და წყლიან გარემოს მოითხოვს. საქართველოს ბუნებრივი წყალსატევები მათთვის შესაფერისია, თუმცა ზამთარში თბილი თავშესაფარი აუცილებელია.
ეგზოტიკური ფრინველების მოვლა უბრალო ღვინის დადუღებას არ ჰგავს — ყველაფერს თავისი დრო და ცოდნა სჭირდება. ვისაც მიწა უყვარს, ფრინველების ენასაც ისწავლის.
— საერთაშორისო კვლევები
ეგზოტიკური ფრინველების კვებისა და საცხოვრებელი პირობები მნიშვნელოვნად განსხვავდება ადგილობრივი ჯიშებისგან. თითოეული ჯიშისთვის განსხვავებული ტემპერატურული რეჟიმი აუცილებელია, რაც აუცილებლად უნდა იყოს გათვალისწინებული. საქართველოში მეფრინველეობის განვითარების კუთხით ასეთი ეგზოტიკური ჯიშების მოშენება ახალ შესაძლებლობებს ქმნის.
წყარო: shenisofeli.ge — სარედაქციო მასალა
