ახალი აღმოჩენა ფიტოსტერინების შესახებ – რა არის ფიტოსტერინები და რატომ გვაინტერესებს ისინი? როგორია ფიტოსტერინებით მდიდარი ყოველდღიური რაციონი?

ფიტოსტერინები (phytosterols) არის ბუნებრივი მცენარეული ნივთიერებები, რომლებიც ქოლესტერინის ბუნებრივ ანალოგად ითვლებიან და ეხმარებიან ორგანიზმს სისხლში “ცუდი” LDL ქოლესტერინის დონის შემცირებაში. ისინი გვხვდება მრავალ ბოსტნეულსა და თესლოვან პროდუქტში.

ჰარვარდის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის სკოლის (Harvard T.H. Chan School of Public Health) მეცნიერებმა 36-წლიან კვლევაში, რომელშიც 200,000-ზე მეტი ამერიკელი მოზრდილი მონაწილეობდა, დაადგინეს:

• ვინც ყოველდღიურად მოიხმარდა მეტ ფიტოსტერინს, მათ 9%-ით ნაკლები რისკი ჰქონდათ გულის დაავადების განვითარებისთვის

• იმავე ჯგუფს 8%-ით ნაკლები იყო მე-2 ტიპის დიაბეტის განვითარების ალბათობა

წინა კვლევებისგან განსხვავებით, ეს არ ეფუძნება დანამატების სახით მიღებულ მაღალი დოზის ფიტოსტერინებს.

ამ კვლევამ აჩვენა, რომ მხოლოდ ჩვეულებრივი, ჯანსაღი კვება — მეტი ბოსტნეული, ხილი, თესლეული — საკმარისია დადებითი ეფექტისთვის.

მონაწილეებისთვის, რომლებსაც ყველაზე მაღალი ფიტოსტერინის დონე ჰქონდათ, ტიპური კვების რეჟიმი იყო:

• 4–5 ულუფა ბოსტნეული

• 2–3 ულუფა ხილი

• 2 ულუფა უხეში მარცვლეული

• თხილეული ან თესლი ყოველდღიურად

რა დამატებითი სარგებელი აღმოაჩინეს?

• პისტაქიო

• ნიგოზი

• ნუში

• სოიოს მარცვალი

• სელის თესლი

• ოლივის ზეთი

• ბროკოლი

• ოსპი

• უხეში მარცვლეული

მოცემული კვლევა ამყარებს რეკომენდაციას, რომ მცენარეული საკვები — და არა მხოლოდ დანამატები — შეიძლება ბუნებრივად შეამციროს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისა და დიაბეტის რისკი.

ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჯანდაცვის პრევენციული პოლიტიკისთვის და საზოგადოების სწორი კვებითი არჩევანისთვის.

ხშირად დასმული კითხვები

შეიძლება თუ არა ფიტოსტერინები მედიკამენტების შემცვლელად ჩაითვალოს?

არა, მაგრამ ისინი წარმოადგენს მნიშვნელოვანი დამატებას ცხოვრების ჯანსაღ წესთან ერთად.

ზოგადად კი. თუმცა ჰიპერქოლესტერინემიის ან მეტაბოლური სინდრომის მქონე ადამიანებისთვის ექიმის რეკომენდაცია აუცილებელია.

რამდენად რეალურია ყოველდღიურად საკმარისი ფიტოსტერინების მიღება?

თუ მივირთმევთ მრავალფეროვან მცენარეულ საკვებს, მიღება შესაძლებელია მხოლოდ კვებით — დანამატების გარეშე.

1. Wang L, et al. Phytosterol intake and risk of coronary heart disease and type 2 diabetes: results from three prospective cohort studies. JAMA Cardiol. 2025;10(4):215–226. doi:10.1001/jamacardio.2025.0412

2. Harvard T.H. Chan School of Public Health. New study finds plant compounds lower disease risk. Press release; 2025.

3. NutritionFacts.org. Phytosterols: benefits, sources, and guidelines. 2024. Available from: https://nutritionfacts.org/topics/phytosterols/

გადმოწერე აპლიკაცია “შენი ექიმი” – პირველი ქართული სამედიცინო პლატფორმა!

მიიღე სანდო და უახლესი ინფორმაცია ჯანმრთელობის შესახებ საქართველოდან და მთელი მსოფლიოდან

iPhone: https://apps.apple.com/app/sheniekimi/id6746522706

Android: https://play.google.com/store/apps/details…

Telegram არხი: https://t.me/SheniEkimi

პროფესორი გიორგი ფხაკაძე — დავით ტვილდიანის სამედიცინო უნივერსიტეტის პროფესორი, დიპლომირებული მედიკოსი (MD), ჯანდაცვის მაგისტრი (MPH) და მედიცინის დოქტორი (PhD) — არის საზოგადოებრივი ჯანდაცვის ინსტიტუტის თავმჯდომარე და საერთაშორისო ჯანდაცვის აღიარებული ექსპერტი, რომელსაც აქვს 25 წელზე მეტი გამოცდილება როგორც საქართველოში, ისე საერთაშორისო დონეზე.

#drpkhakadze #აქხარისხია #შენიექიმი #accreditationge #გიორგიფხაკაძე #შენიამბები #sheni #sheniambebi Giorgi Pkhakadze SheniEkimi.ge • შენი ექიმი SheniAmbebi.ge • შენი ამბები SheniAcademia DrPkhakadze SheniSilamaze.ge • შენი სილამაზე SheniSofeli.ge • შენი სოფელი SheniSupra.ge • შენი სუფრა SheniStartup.ge • შენი სტარტაპი Sheni.ge • შენი SheniEmigranti.ge • შენი ემიგრანტი SheniMedicina.ge • შენი მედიცინა SheniGanatleba.ge • შენი განათლება SheniInterieri.ge • შენი ინტერიერი @[61555294691495:2048:SheniDasveneba.ge • http://xn--lodacgecagy3bf1dze.ge/] SheniTbilisi.ge • შენი თბილისი SheniHoroskopi.ge • შენი ჰოროსკოპი SheniPositivi.ge • შენი პოზიტივი SheniXma.ge • შენი ხმა @highlight